Libro: La cultura del vino en el Bierzo
No te pierdas el primer libro de la colección, La cultura del vino en el Bierzo, una magnífica obra elaborada por Joaquín Alonso, Eloy Algorri y José Antonio Balboa.
El libro consta de tres partes. En la primera, José Antonio nos narra la historia del vino en esta comarca leonesa, partiendo de la Edad antigua y llegando a la contemporánea. En la segunda parte, Eloy nos aporta una visión profesional pormenorizada de las distintas edificaciones existentes (lagares, bodegas, etc.), con profusión de fotos, planos, etc.. La tercera parte sirve para que Joaquín relate con detalle y profundidad la etnografía del cultivo, la vendimia y elaboración del vino, así como los usos sociales del mismo. Son 245 páginas en una lujosa encuadernación que nos acercan al conocimiento de uno de los cultivos estrella de la industria agroalimentaria berciana.
El precio del mismo es de 20,00 euros IVA incluido
Más info en: http://www.fundacionmonteleon.es/
Se puede adquirir enviando un correo electrónico a la Fundación, [email protected], indicando los datos personales y dirección de envío del libro o libros a adquirir.