La Miel del Bierzo presenta su primera miel de bosque con certificación de marca de garantía
La Miel del Bierzo lanza oficialmente su primera miel de bosque certificada con la marca de garantía que avala su origen 100% berciano y su máxima calidad. Este lanzamiento marca un hito histórico para el sector apícola de la comarca, reforzando la apuesta por la tradición y la excelencia de los productos locales.
La nueva miel de bosque, reconocida por su sabor intenso y profundo, estará disponible para su compra a partir de este sábado en el stand que la marca instalará en la feria del Banco de Tierras de Candín. Este evento, que reúne a productores y visitantes en un entorno rural único, se presenta como el escaparate ideal para dar a conocer este producto premium.
La marca de garantía “Miel del Bierzo” certifica no solo la procedencia geográfica de la miel, sino también su pureza, controlando cada fase de producción y envasado. Con este distintivo, se protege y promueve el patrimonio apícola de El Bierzo, respaldando a los apicultores que trabajan de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
La incorporación de la miel de bosque al catálogo de productos certificados fortalece la imagen de El Bierzo como territorio productor de miel de alta calidad. Además, consolida a la Miel del Bierzo como referencia para consumidores que buscan productos auténticos, elaborados con materias primas locales y amparados por un sello de confianza.