jueves. 04.06.2026

La Ruta de la Morcilla de León 2025 llega a su fin tras varios días en los que la gastronomía leonesa ha sido la gran protagonista. Organizada por la Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de León en colaboración con el Ayuntamiento de León, esta edición ha contado con una alta participación ciudadana y una notable implicación de los establecimientos hosteleros de la capital.

La jornada de entrega de premios se celebrará el miércoles 15 de octubre en el emblemático Salón de los Reyes del Ayuntamiento de San Marcelo.
El acto comenzará a las 9:15 horas con el recuento público de votos, en el que se verificará la participación y se determinarán los ganadores de las dos categorías principales:

  • Mejor Morcilla Tradicional de León 2025

  • Mejor Morcilla Innovación 2025

A partir de las 10:30 horas, se procederá a la entrega de galardones a los establecimientos más votados por el público, así como al sorteo de regalos entre los participantes que emitieron su voto durante la ruta.

Los asistentes y votantes optarán a numerosos premios ofrecidos por empresas colaboradoras, entre ellos:

  • Un abono para dos personas del Abanca Ademar León.

  • Botes de morcilla de Entrepeñas.

  • Una cesta de productos de Cárnicas Riaño.

  • Una cesta de Contenedor de Quesos.

  • Botes de conservas de La Huerta de Fresno.

  • Y un fin de semana en la casa rural Jamin.

El evento estará abierto al público, invitando a la ciudadanía a presenciar el proceso de recuento y premiación en un ejercicio de transparencia y celebración del talento gastronómico leonés.

Desde la Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de León se ha expresado un profundo agradecimiento al Ayuntamiento de León, en especial a la concejala de Turismo, Mercedes Escudero, así como a todos los colaboradores, establecimientos participantes y votantes que han contribuido al éxito de la iniciativa.

“Esta ruta pone en valor uno de los productos más emblemáticos de nuestra tierra, la morcilla de León, símbolo de identidad gastronómica y orgullo para la hostelería local”, destacaron desde la organización.

León celebra su producto más emblemático

Con esta edición, la Ruta de la Morcilla de León consolida su posición como uno de los eventos gastronómicos más esperados del año, impulsando la promoción turística y la economía local.
El próximo miércoles se conocerán las mejores elaboraciones de morcilla de León 2025, tanto en su versión más tradicional como en las propuestas innovadoras que reinterpretan este producto único.

Todo listo para conocer a los premiados de la Ruta de la Morcilla de León este miércoles