El trigo une tradición, comunidad y arte contemporáneo en la Fundación Cerezales

La Fundación Cerezales Antonino y Cinia (FCAYC) acogerá del 18 al 22 de agosto de 2025 el encuentro “Semilla-común-fiesta. Al romper la mañana”, una experiencia única que fusiona saberes tradicionales del campo, gestión del común y prácticas culturales contemporáneas, todo ello guiado por el ciclo del trigo.

En la pradera de cultivo de la FCAYC se cosecharán 2.800 metros cuadrados de trigo, sembrados en el marco del proyecto de investigación y exposición Tercer Maestro. Durante cinco jornadas, los participantes podrán aprender de manera colectiva todo el proceso de cultivo del cereal, desde la preparación de herramientas hasta la elaboración y simbolismo del pan.

Aprender del trigo: tradición y contemporaneidad

El programa contará con la participación de expertos y artistas como Gabriel Alegre (agricultor ecológico), Francisco Fuertes (representante de saberes populares de la Sobarriba), José Luis Calvo (director del Museo Etnográfico de Castilla y León), Raquel Prado y Sara García (artista contemporánea especializada en procesos rituales en torno al pan).

Las actividades incluyen talleres prácticos de picar la guadaña, segar, hacer gavillas, mallar, aventar y almacenar en quilmas, así como charlas y diálogos sobre el pan y el común, los sellos del pan y las conexiones entre tradición y arte actual.

Programa del encuentro “Semilla-común-fiesta”

• 18 de agosto (09:00-11:00) – Picar la guadaña. Con Gabriel Alegre y Francisco Fuertes.

• 19 de agosto (07:30-10:00) – Segar y hacer gavillas. Con Gabriel Alegre y Francisco Fuertes.

• 20 de agosto (09:00-11:00) – El pan y el común. Los sellos del pan. Con José Luis Calvo y Raquel Prado.

• 21 de agosto (07:30-10:00) – Mallar el trigo, aventar y poner en quilmas. Con Gabriel Alegre.

• 22 de agosto (09:00-11:00) – El pan en la práctica artística. Pan y duelo. Historias del pan. Con Sara García.

Información práctica

• Fechas: 18–22 de agosto de 2025

• Lugar: Pradera de cultivo de la Fundación Cerezales Antonino y Cinia, Cerezales del Condado (León)

• Acceso: Actividad gratuita con inscripción previa. Menores de 12 años deberán acudir acompañados.

• Inscripciones y más información: Página oficial del evento

Este encuentro forma parte de los ciclos Labranzas, Comensales y Gesto, integrados en el proceso de investigación del proyecto Tercer Maestro, que busca poner en valor el conocimiento colectivo, el trabajo en comunidad y el diálogo entre tradición y arte contemporáneo.