18 de febrero de 2023, 12:48
La cata organizada por la DO Bierzo se centró en la degustación y calificación de las elaboraciones realizadas exclusivamente con uvas del paraje El Rapolao.
La cata estuvo dirigida por José Cereijo, en representación de la DO, y por el prestigioso sumiller de fama internacional Ferrán Centelles.
Olegario Ramón destacó la importancia de las 75 bodegas adscritas a la DO, de las cuales una docena están ubicadas en el municipio de Ponferrada y señaló la importancia de unir esfuerzos entre administraciones, organismos, y entidades públicas y privadas para lograr entre todo la mayor proyección turística y económica de Ponferrada y El Bierzo.
