El Ayuntamiento de Noceda del Bierzo organiza la III Edición de las Jornadas de Pinchos de Matanza, que se celebrará los próximos 5, 6 y 7 de diciembre, en horario de 19:00 a 22:00 horas. La iniciativa, consolidada desde 2023, ofrece a vecinos y visitantes la oportunidad de disfrutar de pinchos tradicionales elaborados en homenaje a la matanza, una tradición muy arraigada en la comarca.
Participación de los bares locales
Durante estas jornadas, los asistentes podrán degustar los pinchos en los siguientes establecimientos:
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Café-Bar las Chanas
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Bar Fado
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Hotel Rural El Verdenal
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Café-Bar Paco
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El Nogal
Cada bar ofrecerá propuestas únicas que combinan tradición y creatividad gastronómica, permitiendo a los participantes recorrer los sabores más característicos del Bierzo.
Sorteo de 300 € como novedad
Como novedad en esta tercera edición, todos los participantes que completen su papeleta con el sello de todos los establecimientos entrarán en el sorteo de 300 €. Las papeletas serán entregadas y selladas directamente en los bares durante las jornadas.
Una tradición gastronómica consolidada
Desde el Ayuntamiento de Noceda del Bierzo destacan que esta actividad, organizada junto a los negocios hosteleros del municipio, busca consolidarse como una cita imprescindible del mes de diciembre, superando el éxito de participación de las ediciones anteriores y fomentando el turismo gastronómico en la localidad.
