La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha recibido en Mayorga (Valladolid) la distinción ‘Lenteja de Oro’, otorgada por el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos, en reconocimiento al respaldo del Gobierno autonómico al crecimiento, promoción y consolidación de esta legumbre de calidad, emblema del medio rural de Castilla y León.
Un reconocimiento al compromiso con el campo
El acto de entrega tuvo lugar en el Museo del Pan de Mayorga, con motivo de la XIII Feria del Pan y de la Lenteja de Tierra de Campos. Durante su intervención, González Corral destacó que el galardón “representa el esfuerzo de todo el equipo de la Consejería y el compromiso diario con quienes trabajan en el campo”.
La consejera subrayó que la Lenteja de Tierra de Campos es “un ejemplo de recuperación y éxito colectivo”. En 1998, el cultivo se encontraba al borde de la desaparición, y hoy se ha convertido en una de las legumbres más reconocidas de España, con 2.600 hectáreas de producción en las provincias de Valladolid, León, Palencia y Zamora, una producción anual de 810 toneladas y una facturación superior a 2,3 millones de euros.
Apoyo institucional y promoción de las legumbres de calidad
González Corral resaltó el respaldo continuo de la Junta de Castilla y León al Consejo Regulador de la IGP, con el objetivo de consolidar su crecimiento y reforzar su presencia en los mercados nacionales e internacionales.
Entre las medidas más destacadas, la consejera citó:
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Subvenciones directas para tareas de control y promoción, que superarán los 70.000 euros hasta 2027.
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Apoyo técnico en proyectos de investigación e innovación.
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Promoción comercial mediante la participación gratuita en ferias nacionales bajo el paraguas de Tierra de Sabor, la marca de calidad de la Comunidad.
Tierra de Sabor, embajadora del producto local
La titular de Agricultura también anunció que la Junta presentará próximamente la tercera edición del concurso “Destapa las Legumbres”, un certamen gastronómico que reúne a cocineros de toda España para elaborar tapas con legumbres de calidad de Castilla y León.
Además, recordó que la marca Tierra de Sabor “ha dado un paso adelante en su proyección nacional e internacional como patrocinador oficial de la Federación Española de Fútbol”, lo que permitirá “llevar los productos de la Comunidad a todos los rincones de España”.
Horizonte de crecimiento: 10.000 hectáreas de lenteja
González Corral reafirmó el compromiso de la Junta de Castilla y León de acompañar a la IGP Lenteja de Tierra de Campos en su objetivo de alcanzar las 10.000 hectáreas de cultivo a medio plazo.
“Cada nueva hectárea de lenteja representa más actividad económica, más empleo y más vida en el medio rural”, afirmó la consejera, subrayando el valor de esta legumbre como motor de desarrollo sostenible y símbolo de identidad de Tierra de Campos.
